zabala
Zabala Gaztak es un puesto con una larga trayectoria en el mercado de Zarautz, conocido por su compromiso con la calidad y la autenticidad. Desde octubre de 2024, el equipo de Lukas Ardotegia está al frente del negocio, manteniendo la esencia que lo ha hecho emblemático, pero aportando también una visión renovada que combina tradición y nuevas propuestas gastronómicas.
PRODUCTO
En Zabala Gaztak se pueden encontrar productos locales de primera calidad, como quesos de Idiazabal, embutidos artesanos, anchoas, txakoli y una cuidada selección de vinos especialmente elegidos para maridar con los sabores más tradicionales. Una oferta pensada para quienes valoran lo auténtico, pero también desean descubrir nuevos matices.
EQUIPO
El equipo actual, liderado por Lukas Ardotegia, combina experiencia y entusiasmo por ofrecer una atención cercana y un producto de excelencia. Su implicación en la selección y presentación de cada producto garantiza una experiencia gastronómica completa y de confianza para cada cliente.