Etxe-ona
Etxe-Ona es un comercio especializado en bacalao, donde se trabaja de forma artesanal y con mimo cada parte del proceso. Desde la venta del bacalao salado hasta su desalado y cocinado, ofrecen un producto cuidado, sabroso y de gran calidad, respetando las técnicas tradicionales.
PRODUCTO
En Etxe-Ona el protagonista es el bacalao. Lo venden salado, lo desalan en el punto justo y lo cocinan de manera artesanal para ofrecer un producto listo para disfrutar. Su saber hacer y su respeto por la tradición garantizan un sabor auténtico y una textura perfecta.
EQUIPO
El equipo de Etxe-Ona destaca por su experiencia, su atención al detalle y su compromiso con la calidad. Conocen a fondo su producto y lo trabajan con dedicación, ofreciendo un servicio cercano y profesional que pone en valor la tradición gastronómica.